炒 かけ かけ 焼 つけ

またまた　モラタメさんで　モラえました。

今回は　新ボトルの

　創味のつゆ　200ml×２　実売価格７２０円

と　創味のぽん酢をおまけプレゼントで　いただいちゃいました。

ﾗｯｷｰ

創味んつゆは　厳選された材料と一番だしを使った製法で

旨みの調和のとれた美味しさのある銘品です。

では　実際に使ってみたぞ！レポートです。

◇　和風炒飯　◇

最初に　冷ご飯を温めて　溶き卵を混ぜて　ほぐしておきます。

玉葱と人参を甘味が出るまで炒めるのには時間がかかるので

刻んでから　あらかじめ　レンジで加熱します。。

それを刻んだ叉焼と一緒に軽く炒めて　

香りづけを創味のつゆでします。炒め油にはゴマ油を使ってね。

わが家はIHなので　中央に　創味のつゆを入れます。

　じゅわっわーと　やや焦げのフレーバーに

日本人の喜び♪　感じますよね？

細口ノズルがいい仕事をしますよ！

※ガスの場合は　鍋肌から入れるほうがいいと思います。

いったん取り出して　

溶き卵を吸わせた　元冷ご飯を炒めます。

ある程度　炒めたら　こちらも焦げフレーバーを付けます。

ささっと全体を混ぜます。

味を見ながら　全体にもかけます。

　　玉子色　黄金炒飯の出来上がり

和風で　さっぱりめで　美味しいのです。

　青ネギがなかったのが残念。＾＾：

新ボトルはこれですよー

　卓上に邪魔にならないサイズです。

別の日に　メインのチキンソテーの量がちょっと心もとなかったので

「だし巻かず玉子焼き」を追加しました。

厚焼き玉子の要領です。

カニカマが冷蔵庫にあったので入れてみました。

創味のつゆ　日本酒少々　マヨネーズ(ハーフカロリー)で味付けです。

　

優しいだしのお味になったのも　細口ノズルのおかげですね。

おまけというか　チキンソテーを味なしで仕上げました。

この創味のぽん酢を使いたかったのです。

つけだれにしてみました。

　　う・・うまいじゃん！

もみじおろしいりなので　辛味が少しありますが

3/4ファミリーに　ウケました。

（Aちゃんだけは　唐辛子系が苦手です。）

サラダにもかけています。いつものスーパーには置いてなかったので

投書箱に希望しておかなきゃ！

上のラスト画像では　パッケージがわかりにくいですね。

創味のつゆ同様の牛乳パック型で赤系のミニサイズです。

創味食品様　モラタメさん　ごちそうさまでした。

コメント 4

創味のつゆは美味しいのだけど、他メーカーのものと比べたら高めですね。
記事を読んでいて、今日のお昼はチャアハン♪に決まりました。
チキンソティには、創味のぽん酢！絶対に合うと確信しました、食べてはいないのですけど･･･・^^
by hana2018 (2018-08-22 08:25) 

創味のつゆは我が家も常備品、ポン酢まであるんですねぇ(@_@)
by まつき (2018-08-22 11:22) 

酸味と辛味が美味しいポン酢です。
四季を問わず活躍しそうです。
by サンダーソニア (2018-08-22 13:31) 

もら当選おめでとうございます
by とまと (2018-08-22 23:17)