気分はノエル♪ [たべもの]
パティスリー界のピカソと称される
ピエールエルメ(PIERRE HERMÉ )氏の代表作
「イスパハン(Ispahan)を
ヨーグルトで表現した という触れ込み。
ピエールエルメ(PIERRE HERMÉ )氏の代表作
「イスパハン(Ispahan)を
ヨーグルトで表現した という触れ込み。
憧れの エルメ氏のスイーツのエッセンスが少しでも感じられるのなら
試さなきゃ!って
自分の分だけ購入しました。^m^
試さなきゃ!って
自分の分だけ購入しました。^m^
バラ、ライチ、フランボワーズ
前の二つの材料が 苦手な子供たちに買っても シャーナイショ?
前の二つの材料が 苦手な子供たちに買っても シャーナイショ?
パッケージ(容器)が地味。
「エルメ・・・」の文字は目立つけど
白っぽくて 淡いピンク。
フランボワーズとライチなどの赤いフルーツの写真だけ。
よく見かける フルーツ入りのヨーグルトとテイストは違わない。
「エルメ・・・」の文字は目立つけど
白っぽくて 淡いピンク。
フランボワーズとライチなどの赤いフルーツの写真だけ。
よく見かける フルーツ入りのヨーグルトとテイストは違わない。
奇抜なケーキのデザインのイメージがあるので
もうちょっと 凝ったデザインにしてもらいたかった。
もうちょっと 凝ったデザインにしてもらいたかった。
外側の話はもういいかw
中身~
見た目は流れるほど柔らかいヨーグルトデザートと変わらない。
色は天然色素なのか?鮮やかさはない。地味!すぎ。
地味ピンク。
色は天然色素なのか?鮮やかさはない。地味!すぎ。
地味ピンク。
すくってみる。
おやや?
とろーりとするのかと思いきや
ムースっぽい。ふわっっとしている。
おやや?
とろーりとするのかと思いきや
ムースっぽい。ふわっっとしている。
ムースとトロトロ液体の中間な感じ。
最初にバラの香り。甘酸っぱい味はフランボワーズ?
ライチ・・・行方不明w
感動は 購入時にマックスで
食べるときは 少し わくわくしたものの
食べてからは うーん?な感じ。
嫌いな味ではないし
ムースっぽいふわっとした食感も好みだけど
期待しすぎちゃった。
食べるときは 少し わくわくしたものの
食べてからは うーん?な感じ。
嫌いな味ではないし
ムースっぽいふわっとした食感も好みだけど
期待しすぎちゃった。
全く 関係ない話ですが
Oクンが生まれて すぐのこと、
Aちゃんは 舌足らずだったので
「O(本名)ちゃん」と呼べずに
Oクンが生まれて すぐのこと、
Aちゃんは 舌足らずだったので
「O(本名)ちゃん」と呼べずに
「ふわ」ちゃんと呼んでいました。
↑音的に 全然似てないw
↑音的に 全然似てないw
話を元に戻します。
このヨーグルトのもとになったIspahan(イスパハン)について
(以下 青字はコピペ)
ピエール・エルメの代表作品であるIspahan(イスパハン)は
ローズ、フランボワーズ、及びライチの3つの風味が組み合わさって、
一度味わったら忘れられない独特な風味を備えています。
うっとりするほど甘美なバラ風味クリームがライチと合体し、
ローズとフランボワーズの芳香に呼応するライチのアロマが、
力強い甘酸っぱさのコントラストを際立たせています。
そして、これらの全体が、柔らかさとサクサク感の両方を兼ね備えたマカロンの生地に
包まれているのです。
このガトーはそのオリジナルな味覚ゆえに、登場するや否や、
スイーツ愛好家にとっては絶対に外せない憧れの存在になりました。
ローズ、フランボワーズ、及びライチの3つの風味が組み合わさって、
一度味わったら忘れられない独特な風味を備えています。
うっとりするほど甘美なバラ風味クリームがライチと合体し、
ローズとフランボワーズの芳香に呼応するライチのアロマが、
力強い甘酸っぱさのコントラストを際立たせています。
そして、これらの全体が、柔らかさとサクサク感の両方を兼ね備えたマカロンの生地に
包まれているのです。
このガトーはそのオリジナルな味覚ゆえに、登場するや否や、
スイーツ愛好家にとっては絶対に外せない憧れの存在になりました。
なお、「イスパハン」はバラの一品種の名前であるとともに、
見事な庭園がある古都(古代ペルシア)の名称でもあります。
エルメの今年のクリスマスケーキをのぞきに行きました。
お品物がケーキなだけあって
オーダーは WEBでできますが
青山店(直営店)で お手渡しだそうです。
お品物がケーキなだけあって
オーダーは WEBでできますが
青山店(直営店)で お手渡しだそうです。
伊勢丹系列のデパートでは 毎年
エルメのデパート用デザインのクリスマスケーキの取り扱いがあります。
で のぞきに行ったら 配送もOKのケーキが!
このIspahan(イスパハン)のアイスケーキバージョンだったので
注文画面まで行きましたけど
Sold Outでした。
エルメのデパート用デザインのクリスマスケーキの取り扱いがあります。
で のぞきに行ったら 配送もOKのケーキが!
このIspahan(イスパハン)のアイスケーキバージョンだったので
注文画面まで行きましたけど
Sold Outでした。
一度でいいから
本物のケーキを 食べてみたいです。(^p^*)
本物のケーキを 食べてみたいです。(^p^*)
ピエール・エルメ氏のクリスマスケーキのサイトは
サンタさんが プレゼントをもらえたようです。
2013-10-30 14:48
nice!(27)
コメント(27)
トラックバック(0)
都会(お店の近く)の方が羨まし~ヾ(´▽`;)ゝ
by nano (2013-10-30 22:34)
ピエールエルメのマカロンを以前、お嫁ちゃんが持ってきてくれたけれど・・・
味の方は、お値段ほどには???
エルメのお名前で、ありがたく頂きましたけど。。
ソネブロの画像認証が、面倒くさ~い。どうして余計な事ばかりするんでしょう?
by hana2013 (2013-10-30 22:36)
今年(こそ)はサンタさん、来るかなぁ( ̄ー ̄)ふっ
by nano (2013-10-30 23:02)
画像認証は評判が悪いですね。
接続会員の方は 認証なし設定をすればいいらしいのですが
そうでない方は やっぱりダメ?
非接続会員を追い出したいのかって
勘ぐっちゃうぞw
自分のブログへのコメまで 認証が必要とはトホホです。
by サンダーソニア (2013-10-30 23:29)
ピエールエルメって、マカロンのイメージがあります。
見た目はどれも素敵で楽しいです(*´ω`*)
食べるのはシンプルなのがいいなぁw
by フヂ (2013-10-30 23:48)
サンタ可愛い^^
そんな時期になりますね~
by ジル (2013-10-30 23:51)
画像認証、ホントめんどくさい^^;
サニーさんのは楽チンだ^^。
ちょいのりさんのが解読できない僕・・・
コメできない・・・
by DEBDYLAN (2013-10-30 23:53)
設定で簡単にしておきました。でも時々変えないといけないかもね。
by サンダーソニア (2013-10-31 00:06)
認証設定変えられるの
教えて下さってありがとうございます~
サンタさんさっきいなかったような?
なにもらったんでしょう~
by chima (2013-10-31 00:26)
画像認証が面倒なので、自分は、画像認証無効にして、認証を外しました。
会員によって、違うんですね。
何故違うのか、よくわかりませんね。
by とし@黒猫 (2013-10-31 00:33)
接続会員だけど・・・・無効にしても出るよ?
これは不具合なのかな(-"-;)
by nano (2013-10-31 04:16)
訪問先が無効ならば接続会員はスルーできるのかと思っていました^^;
by サンダーソニア (2013-10-31 07:32)
画像認証、ホント面倒ですね(;´Д`)
あっという間にクリスマスになりそう(;´∀`)ゝ
by デルフィー (2013-10-31 07:57)
クリスマスもうそんな時期なんですね。
by pandan (2013-10-31 08:06)
おはようございます~
by とまと (2013-10-31 08:07)
青山からケーキなんて、絶対に持って帰れないです(;_:)
by まつき (2013-10-31 08:30)
バッチリ出ちゃってますヾ(´▽`;)ゝ
by nano (2013-10-31 08:31)
やっぱり ソネクオリティですね。
by サンダーソニア (2013-10-31 08:53)
この記事の編集ページで無効設定にすれば
消える(かも)可能性大♪・・・・みたいですよ
by nano (2013-10-31 08:59)
消えない というか
サンダーソニアは 接続でもこんてんつでもない会員だった orz
nanoさん ごめんなさい。
by サンダーソニア (2013-10-31 09:21)
おはようございます。画像認証、昨日何回も誤認証になったので表示を400倍にしました。^^;
by ソニックマイヅル (2013-10-31 09:36)
一度も味わえない人には関係ないか。
by goro2001 (2013-10-31 09:37)
スッキリ消えてるよん♪ヾ(∇'〃)
by nano (2013-10-31 15:58)
いいなぁ接続会員は・・・。
by サンダーソニア (2013-10-31 16:08)
消えてるよ~ん。^.^
by macky (2013-10-31 17:24)
m氏 おまいさんもかいw
えぇなぁ。
自分のブログなのに自分のコメに
何で認証がいるねん!
by サンダーソニア (2013-10-31 20:46)
認証はあえて入れているのかと思ってました^^;
by 土芽 (2013-10-31 21:56)