SSブログ

       

気分はノエル♪ [たべもの]

パティスリー界のピカソと称される
ピエールエルメ(PIERRE HERMÉ )氏の代表作
「イスパハン(Ispahan)を
ヨーグルトで表現した という触れ込み。
憧れの エルメ氏のスイーツのエッセンスが少しでも感じられるのなら
試さなきゃ!って
自分の分だけ購入しました。^m^
バラ、ライチ、フランボワーズ
前の二つの材料が 苦手な子供たちに買っても シャーナイショ?
パッケージ(容器)が地味。 
「エルメ・・・」の文字は目立つけど
白っぽくて 淡いピンク。
フランボワーズとライチなどの赤いフルーツの写真だけ。
よく見かける フルーツ入りのヨーグルトとテイストは違わない。
奇抜なケーキのデザインのイメージがあるので
もうちょっと 凝ったデザインにしてもらいたかった。
外側の話はもういいかw
中身~
見た目は流れるほど柔らかいヨーグルトデザートと変わらない。
色は天然色素なのか?鮮やかさはない。地味!すぎ。
地味ピンク。
 すくってみる。
おやや?
とろーりとするのかと思いきや
ムースっぽい。ふわっっとしている。

ムースとトロトロ液体の中間な感じ。
最初にバラの香り。甘酸っぱい味はフランボワーズ?
ライチ・・・行方不明w
感動は 購入時にマックスで
食べるときは 少し わくわくしたものの
食べてからは うーん?な感じ。
嫌いな味ではないし
ムースっぽいふわっとした食感も好みだけど
期待しすぎちゃった。
全く 関係ない話ですが
Oクンが生まれて すぐのこと、
Aちゃんは 舌足らずだったので
「O(本名)ちゃん」と呼べずに
「ふわ」ちゃんと呼んでいました。
  ↑音的に 全然似てないw
話を元に戻します。
このヨーグルトのもとになったIspahan(イスパハン)について
(以下 青字はコピペ)
ピエール・エルメの代表作品であるIspahan(イスパハン)は
ローズ、フランボワーズ、及びライチの3つの風味が組み合わさって、
一度味わったら忘れられない独特な風味を備えています。
うっとりするほど甘美なバラ風味クリームがライチと合体し、
ローズとフランボワーズの芳香に呼応するライチのアロマが、
力強い甘酸っぱさのコントラストを際立たせています。
そして、これらの全体が、柔らかさとサクサク感の両方を兼ね備えたマカロンの生地に
包まれているのです。
このガトーはそのオリジナルな味覚ゆえに、登場するや否や、
スイーツ愛好家にとっては絶対に外せない憧れの存在になりました。
なお、「イスパハン」はバラの一品種の名前であるとともに、
見事な庭園がある古都(古代ペルシア)の名称でもあります。

 

エルメの今年のクリスマスケーキをのぞきに行きました。
お品物がケーキなだけあって
オーダーは WEBでできますが
青山店(直営店)で お手渡しだそうです。
伊勢丹系列のデパートでは 毎年 
エルメのデパート用デザインのクリスマスケーキの取り扱いがあります。
で のぞきに行ったら 配送もOKのケーキが!
このIspahan(イスパハン)のアイスケーキバージョンだったので
注文画面まで行きましたけど
Sold Outでした。
一度でいいから
 本物のケーキを 食べてみたいです。(^p^*)
 ピエール・エルメ氏のクリスマスケーキのサイトは 
    コ コ です。 

 


通常販売:青山、伊勢丹新宿、
             日本橋三越、渋谷ヒカリエ ShinQs
週末(金、土、日)限定販売:西武渋谷、西武池袋、
                                   二子玉川 東急フードショー、そごう横浜

スタイルストア 
 
        2013-サンタ-s.jpg
 
        サンタさんが プレゼントをもらえたようです。
     

nice!(27)  コメント(27)  トラックバック(0) 

nice! 27

コメント 27

nano

都会(お店の近く)の方が羨まし~ヾ(´▽`;)ゝ
by nano (2013-10-30 22:34) 

hana2013

ピエールエルメのマカロンを以前、お嫁ちゃんが持ってきてくれたけれど・・・
味の方は、お値段ほどには???
エルメのお名前で、ありがたく頂きましたけど。。
ソネブロの画像認証が、面倒くさ~い。どうして余計な事ばかりするんでしょう?
by hana2013 (2013-10-30 22:36) 

nano

今年(こそ)はサンタさん、来るかなぁ( ̄ー ̄)ふっ
by nano (2013-10-30 23:02) 

サンダーソニア

画像認証は評判が悪いですね。
接続会員の方は 認証なし設定をすればいいらしいのですが
そうでない方は やっぱりダメ?
非接続会員を追い出したいのかって
勘ぐっちゃうぞw

自分のブログへのコメまで 認証が必要とはトホホです。
by サンダーソニア (2013-10-30 23:29) 

フヂ

ピエールエルメって、マカロンのイメージがあります。
見た目はどれも素敵で楽しいです(*´ω`*)
食べるのはシンプルなのがいいなぁw
by フヂ (2013-10-30 23:48) 

ジル

サンタ可愛い^^
そんな時期になりますね~
by ジル (2013-10-30 23:51) 

DEBDYLAN

画像認証、ホントめんどくさい^^;
サニーさんのは楽チンだ^^。
ちょいのりさんのが解読できない僕・・・
コメできない・・・

by DEBDYLAN (2013-10-30 23:53) 

サンダーソニア

設定で簡単にしておきました。でも時々変えないといけないかもね。
by サンダーソニア (2013-10-31 00:06) 

chima

認証設定変えられるの
教えて下さってありがとうございます~
サンタさんさっきいなかったような?
なにもらったんでしょう~
by chima (2013-10-31 00:26) 

とし@黒猫

画像認証が面倒なので、自分は、画像認証無効にして、認証を外しました。
会員によって、違うんですね。
何故違うのか、よくわかりませんね。
by とし@黒猫 (2013-10-31 00:33) 

nano

接続会員だけど・・・・無効にしても出るよ?
これは不具合なのかな(-"-;)
by nano (2013-10-31 04:16) 

サンダーソニア

訪問先が無効ならば接続会員はスルーできるのかと思っていました^^;
by サンダーソニア (2013-10-31 07:32) 

デルフィー

画像認証、ホント面倒ですね(;´Д`)
あっという間にクリスマスになりそう(;´∀`)ゝ
by デルフィー (2013-10-31 07:57) 

pandan

クリスマスもうそんな時期なんですね。
by pandan (2013-10-31 08:06) 

とまと

おはようございます~
by とまと (2013-10-31 08:07) 

まつき

青山からケーキなんて、絶対に持って帰れないです(;_:)
by まつき (2013-10-31 08:30) 

nano

バッチリ出ちゃってますヾ(´▽`;)ゝ
by nano (2013-10-31 08:31) 

サンダーソニア

やっぱり ソネクオリティですね。
by サンダーソニア (2013-10-31 08:53) 

nano

この記事の編集ページで無効設定にすれば
消える(かも)可能性大♪・・・・みたいですよ
by nano (2013-10-31 08:59) 

サンダーソニア

消えない というか
サンダーソニアは 接続でもこんてんつでもない会員だった orz

nanoさん ごめんなさい。
by サンダーソニア (2013-10-31 09:21) 

ソニックマイヅル

おはようございます。画像認証、昨日何回も誤認証になったので表示を400倍にしました。^^;
by ソニックマイヅル (2013-10-31 09:36) 

goro2001

一度も味わえない人には関係ないか。
by goro2001 (2013-10-31 09:37) 

nano

スッキリ消えてるよん♪ヾ(∇'〃)
by nano (2013-10-31 15:58) 

サンダーソニア

いいなぁ接続会員は・・・。
by サンダーソニア (2013-10-31 16:08) 

macky

消えてるよ~ん。^.^
by macky (2013-10-31 17:24) 

サンダーソニア

m氏 おまいさんもかいw
えぇなぁ。
自分のブログなのに自分のコメに
何で認証がいるねん!
by サンダーソニア (2013-10-31 20:46) 

土芽

認証はあえて入れているのかと思ってました^^;
by 土芽 (2013-10-31 21:56) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:[必須]
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

地元出身の女優さん来たぁ! ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。